Mungpavun ituja

Lounasitu Oy - Ituja lounaaksi

Lounasitu Oy:llä on jo yli 20 vuoden kokemus itujen kasvattamisesta. Tuotteitamme löydät jo useiden ruokakauppojen vihannestiskeiltä ympäri Suomen.

Tuoreet idut ovat mainio lisä tuoreravinnossa. Ituja on helppo käyttää salaateissa, koska ne ovat heti käyttövalmiita. Niitä ei tarvitse pestä eikä pilkkoa. Itujen kuoriakaan ei tarvitse poistaa, sillä ne ovat hyvää kuituainesta.

Idätettäessä ravintoarvot moninkertaistuvat jopa 600%:iin. Idut sisältävät runsaasti kaikkia vitamiineja, hivenaineita, valkuaisaineita ja entsyymejä. Idätettäessä syntyy kaikkia B-ryhmän vitamiineja ja runsaasti C-vitamiinia, jota kuivissa siemenissä ei ole juuri lainkaan. Kivennäis- ja hivenaineet imeytyvät parhaiten iduista.
Vitamiineja vilisevä sinimailanen sisältää myös tärkeimpiä kivennäisaineita sekä hyvälaatuista valkuaista. Mailasen toinen nimi, alfalfa, merkitseekin osuvasti "kaiken ravinnon isää".